部门:宣传部 撰稿人:杨书淇 发布日期:2024-09-06
9月4日,由东莞市人社局党组书记、局长陈智武及横沥镇相关部门人员组成的工作组来院进行食品安全专项检查,学院党委书记、院长郭春雷及相关部门负责人陪同检查。
工作组查阅食堂管理制度
工作组一行来到一号食堂,重点检查了食品库房、备餐间、操作台等场所卫生管理情况,现场查阅各项台账资料,仔细询问了食品采购、进货查验、库房物品存放、制作加工、食品留样等各个环节操作规程。在检查过程中,陈智武强调,学院要紧盯校园食品安全关键环节,以“细、实、严、深、全”的措施扎实推进,实现责任到人全覆盖,检查、培训、监督全覆盖,坚决维护好广大师生“舌尖上”的安全,切实改善师生用餐环境。食堂从业人员要增强法律意识、安全意识、责任意识,针对本次安全检查中发现的问题及时整改到位。同时,要继续加大安全检查督查力度,全面筑牢校园安全防线。
工作组查阅食材进货台账
工作组深入后厨检查
检查结束后,陈智武主持召开学院班子成员座谈会听取学院近期工作汇报。会上,他对学院秋季开学准备工作、班子成员以及全院教职工精神面貌给予了肯定,并提出了三点要求:一是耳聪目明,珍惜携手共事的机缘,团结一致将工作做好;二是规范办事,杜绝各类风险隐患,把工作做扎实;三是力争上游,对标对表,推动学院高质量发展。
初审:候婧
审核:周辉
审定:吴广达