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《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》明确提出为推动广东省乡村振兴战略,需大规模开展“粤菜师傅”职业技能教育培训。东莞市技师学院是广东省“粤菜师傅”培养示范基地，为加大“粤菜师傅”职业技能培训力度，现推出“粤菜师傅”线上视频教程。只要你手指轻轻一点手机或电脑，就可以免费进行学习。操作步骤如下：                  

  1、账号注册

方法一：电脑打开“DGTC优质技能教学资源”网址（http://dgjscbs.webtrn.cn/），进行网上注册（使用手机号或邮箱注册）。

方法二：手机扫描下面二维码或搜索“东莞市技师学院优质技能教学视频”小程序，进行注册（使用手机号或邮箱注册）。

2、实名完善

注册后，输入账号、密码登录。须在“个人设置”栏，完善本人姓名，点击“完成”。

3、课程选择

点击“课程”，选择“粤菜师傅”。页面显示有“中式烹饪”和“中式面点”两门课，选择你喜欢的一门，点击“查看课程”，接着点击“报名学习”。页面上显示“报名成功”，点击“确定”。

4、课程学习

点击“开始学习”，再选择“章节内容”，进入视频学习。课程自成体系，按章节次第学习，效果更佳。