部门:东城学院 撰稿人:现代服务系 发布日期:2012-12-10
2012年12月6日,在专业老师钟娟芳、陈伟波、孙鹤文、谢镇声的带领下,现代服务系12酒店班与12烹饪班师生共60多人一同参观了位于东莞厚街镇的喜来登国际大酒店。
喜来登是喜达屋酒店及度假村国际集团的成员之一,遍布全球拥有400多家酒店,是全世界最受欢迎的酒店品牌之一。厚街喜来登酒店是我市唯一一家国际品牌连锁酒店。
12月6日下午2点,我校师生到达酒店一刻,便感受到了国际品牌酒店的热情服务。酒店董事总经理艾马兰先生带领各部门总监及经理在酒店大堂列队欢迎我们的到来,并与我们的师生一一握手。
我们日程的第一项是参观酒店。因为人数较多,工作人员将我们师生分成三个小组分头进行参观学习,以便让同学们更好更清晰的了解酒店。同学们怀着激动与兴奋的心情在工作人员的带领下参观了喜来登酒店的豪华双人房,豪华套房、行政套房、行政酒楼、以及奢华的总统套房,同时还参观了酒店的商务中心、康乐部、西餐厅、以及厨房等各个部门,见识与领略了五星级酒店的豪华设备设施及温馨贴心的热情服务。
参观结束后,酒店方举办了一个颇具规模的见面会。董事总经理艾马兰先生及酒店经理、娱乐总监、餐饮总监、人事总监、西餐经理、培训经理等等多位酒店中高层管理人员热情洋溢的向同学们介绍了喜来登酒店及酒店各个部门的功能与特色,同时还分享了他们自己的成长经历与从事酒店业的工作心得,进一步激励了同学们对从事酒店业的热情与斗志。
在见面会上,酒店方与同学们开展了知识问答的趣味活动,并准备了精美的小礼品作为奖励,现场气氛十分活跃。见面会尾声,酒店方还为同学们准备了丰盛的下午茶,有各种水果、点心和饮料,让我们再一次感受到了喜达屋集团的关爱理念。
行程结束,人力资源总监吴蓉女士及其同事亲自送我校师生上车,并再次表示欢迎同学们今后到喜来登酒店实习工作。巴士开动时,同学们都依依不舍的与酒店的工作人员挥手告别。
本次参观学习让我们的同学充分的将理论与实践联系起来,不仅开拓了视野,增长了见识,同时对酒店业及烹饪行业有了更加立体的认识,让大家对今后的就业充满了信心和渴望!
喜来登酒店中高层管理人员在大堂列队欢迎我校师生
酒店总经理艾马兰先生与人事总监吴蓉女士正在向同学们热情介绍喜来登酒店概况
同学们认真整齐的听酒店管理人员的讲解与分享
同学们在认真参观酒店西餐厨房
豪华的酒店客房让同学们忍不住拿出手机赶紧拍照
酒店人力资源部工作人员与我校师生合影留念